チーズ

牧場で搾られた美味しい牛乳は、動力を一切使うことなく、その場ですぐにチーズに変わります。

牛乳は低温殺菌をし、フレッシュチーズへと変わります。

作業は手間がかかりますが、全て手作業で一つ一つ丁寧に作っています。

チーズ:搾乳 - チーズへ

出来上がったチーズ

パンとチーズとオリーブオイル

アクセス

神石高原ホテルへ右折する交差点を左折してください。